Cara Membuat : 1. Matikan ikan lele lalu bersihkan isi perutnya dan potong sungutnya. 2. Kerat-kerat kedua sisi badan ikan. Kucuri air jeruk nipis dan remas-remas lalu diamkan selama 15 menit. 3. Bumbu : Giling semua bumbu hingga benar-benar halus. 4. Lumuri seluruh badan lele dengan Bumbu Halus dan diamkan selama 15 menit. 5.
1. Siapkan lele. Agar lele siap untuk digoreng, Anda harus terlebih dahulu membilas 4 (8-ons) filet ikan lele di bawah air dingin dan kemudian menepuk-nepuknya sampai kering dengan handuk kertas sampai kelembapannya terserap sempurna.
6.099 resep ikan bumbu kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan kakap bakar bumbu kuning dan sambal dan masakan sehari-hari lainnya. nyalakan kompor, • Masak sampai tongkol berbunyi pletak pletuk lalu matikan kompor jangan dibuka dulu khawatir ada ciptratan
Lele Bumbu Kuning. ikan lele (me: 8 ekor ikan lele kecil kecil) • Racik bumbu ikan utk marinasi (me :garam, kunyit, tumbar bubuk) • Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng lele • tepung untuk ditabur di minyak (saat menggoreng lele) • kentang • wortel (potong dadu kecil) • bawang merah • bawang putih. 4-5 orang.
Pemula 45 menit Bumbu utama ikan bakar ini merupakan kunyit, bawang merah, cabai, dan kemiri. Sumber Sajian Sedap
1. Untuk mendapatkan lele bumbu kuning yang enak, pilih ikan lele yang masih hidup. Minta tukang ikan mematikan lele dan membersihkan seluruh isi perut hingga tak berlendir. 2. Lumuran air jeruk nipis akan membuat aroam ikan lele lebih segar atau tidak anyir. 3. Jika lele berukuran besar bisa dipotong menjadi 2-3 bagian.
Hayteman happy cooking yang mau masak lele,ayo dicoba resep ini yaini menjadi pilihan masakan kalau kamu mau masak lelejadiayo masak.
Hal ini difungsikan agar bumbu yang diracik bisa meresap kedalam daging ikan dengan keseluruhan. Lalu, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk untuk menghilangkan bau amis yang menempel. Setelah itu, diamkan sementara selama kurang lebih 10 menit. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Tomat yang Enak, Sedap dan Renyah.
1. Cuci lele Setelah dibersihkan isi perutnya, cuci bersih ikan lele hingga tak ada sisa darah. Tiriskan hingga benar-benar kering airnya. Kerat-kerat kedua sisi badan lele dengan pisau tajam. Agar saat digoreng bumbu bisa meresap ke dalam daging ikan. Foto: dokdetikFood/Dewi Anggraini 2. Siapkan bumbu .
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/323
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/361
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/553
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/422
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/36
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/562
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/514
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/182
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/962
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/858
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/348
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/589
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/295
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/252
  • 3uxo2gm6zb.pages.dev/792

    • cara masak ikan lele bumbu kuning